Stufato di Manzo con Orzo Perlato
£7.45
Carne bovina inglese cotta a fuoco lento con patate, sedano e carote. Servita con morbido orzo perlato.
Un classico della cucina inglese
Lo stufato di manzo è un classico piatto rustico realizzato con alcuni tra i migliori prodotti dei campi inglesi: carne bovina, verdure e orzo perlato. Cuciniamo la nostra carne con una cucchiaiata di tamarindo per conferirgli un sapore intenso. Le nostre patate e i nostri sedani vengono finemente affettati per dare la giusta consistenza a questo tipico piatto invernale.
Peso:
110g (porzione media) / 165g (porzione maxi)
Quantità d'acqua necessaria:
Richiede 280 ml (porzione media) / 420 ml (porzione maxi) di acqua per la ricostituzione.
Ingredienti:
Macinato di manzo, patate, sedano, carote, cipolla, sedano, orzo perlato, olio d'oliva, brodo di manzo concentrato, sale, pepe, melassa, aceto al sidro, farina di mais, tamarindo, timo.
Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.
| Per 100g | Media (110g) | Maxi (165g) | |
|---|---|---|---|
| Valore energetico (kcal) | 473 | 520 | 780 |
| Grassi | 21.8g | 24g | 36g |
| di cui saturi | 0.5g | 0.6g | 0.9g |
| Carboidrati | 41.2g | 45.3g | 68g |
| di cui zuccheri | 8g | 8.8g | 13.2g |
| Fibra | 7g | 7.7g | 11.6g |
| Proteina | 28g | 30.8g | 46.2g |
| Sale | 2g | 2.2g | 3.3g |
